A fruticultura tem expressão relevante na produção mundial de plantas. Com a expansão das áreas agrícolas, mais atenção está sendo dada à preservação dos solos. A atividade microbiana é um dos parâmetros que, juntamente com a avaliação da comunidade microbiana, fornece dados sobre a qualidade biológica do solo. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a atividade e a população microbiana de um solo podzólico vermelho-amarelo cultivado com Citrus sinensis em sistemas convencional e orgânico. Para isso, as amostras de solo foram colhidas em duas áreas cultivadas, uma sob sistema convencional e outra sob sistema orgânico. Uma fração de cada amostra de solo foi separada e autoclavada para se determinar a presença de microrganismos termorresistentes. A atividade microbiana foi medida usando o método de captura de CO2. A população microbiana foi estimada por meio de cultivo seletivo, seguida pela contagem de unidades formadoras de colónias. Todos os dados foram submetidos a uma análise de variância e covariância (p≤0,05 e 0,01 respectivamente). Observou-se que, inicialmente, houve uma diferença na atividade microbiana entre os sistemas de cultivo, e também a presença de uma alta população bacteriana. Verificou-se ainda que os fungos filamentosos e actinomicetas têm comportamentos distintos e peculiares em função do sistema de cultivo e também do aquecimento das amostras de solo.

Fruticulture has relevant expression for worldwide plant production. With the expansion of agricultural areas, more attention is given to the soil preservation. Microbial activity is one of the parameters that together with the evaluation of microbial community provide data about soil biological quality. Therefore, the objective of this study was to evaluate the activity and microbial population of a red-yellow podzolic soil cultivated with Citrus sinensis under conventional and organic systems. Thus, soil samples were collected in two cultivated areas, under these both systems. A fraction of each soil sample was separated and autoclaved to determine the presence of thermoresistant microorganisms. The microbial activity was measured using the method of capturing CO2. The microbial population was estimated by selective culture medium, followed by counting of colony forming units. All data was submitted to analysis of variance and covariance (p≤0.05 and 0.01 respectively). It was observed that, initially, there was a difference in the microbial activity between the cultivation systems, and there was also a high bacterial population. Filamentous fungi and actinomycetes have distinct and peculiar behavior, which were function of the cultivation system and also of the soil samples heating.

ABSTRACT Green roof is a technology that consists of the use of soil and vegetation installed in the roof of buildings, being a great solution to combat heat islands. Thus, this study aimed to compare micrometeorological changes and their effect on the energy balance of non-vegetated (slab) and vegetated building roofs by means of a simulation model calculated as a function of the reference evapotranspiration (ETo), determined by the Penman-Monteith method. This research was developed between February 1 and September 30, 2016, in the Charles Darwin Building's Parking Garage, Rio Ave Empreendimentos, Recife, PE, Brazil. For this, a weather station was installed on the external building slab. On the slab, sensible, latent, and soil heat fluxes corresponded to 75, 22, and 3%, respectively, of the energy balance. In the simulated green roof, these fluxes reached values of 6, 87, and 7%, respectively. The simulation model allowed determining the energy balance for the green roof, indicating a lower sensible heat flux (69%) and a higher latent heat flux (55%) when compared to those found in the slab.

RESUMO. Objetivou-se comeste estudo avaliar o conforto térmico e desempenho zootécnico de frangos de corte em seu estágio inicial de desenvolvimento em função utilizando dois sistemas de aquecimento distintos. O experimento foi conduzido em dois galpões localizados numa propriedade comercial. Os sistemas de aquecimento foram: fornalha de aquecimento indireto e tambores de aquecimento por radiação. No início da fase de aquecimento as aves foram confinadas numa área correspondente a 360 m2 no galpão 1 e 180 m2 no galpão 2, delimitada por cortinas de poliuretano, possibilitando uma densidade de 58,8 aves m-2. Foram avaliadas as variáveis Temperatura de bulbo seco (Tbs), umidade relativa do ar (UR%) e calculado o índice de temperatura e umidade (ITU). As medições foram realizadas com o uso de dataloggers de leitura contínua da marca Hobbo em intervalos de 15 minutos, durante todo o período experimental, que foi de um ciclo produtivo completo para machos. Foram detectadas diferenças nas variáveis ambientais durante o período avaliado como também foram encontradas diferenças no desempenho zootécnico em função dos dois sistemas de aquecimento. O sistema de aquecimento por fornalha apresentou UR variando de 47-59% em relação ao sistema de tambores (51-57%), além de proporcionar temperatura mais constante e proporcionar maior distribuição de aquecimento. Por outro lado, o sistema de tambores proporcionou maior ganho de peso nos animais.

ABSTRACT. The objective of this study was to evaluate the thermal comfort and performance of broilers in their initial stage of development utilizing two different heating systems. The experiment was conducted in two sheds placed on a commercial farm. The heating systems were: indirect heating furnace and radiation heating drums. At the beginning of the heating phase the birds were confined in an area corresponding to 360 m² in shed 1 and 180 m² in shed 2, delimited by polyurethane curtains, allowing a density of 58.8 birds m-². The variables: dry bulb temperature (Tdb), relative humidity (RH%) and temperature and humidity index (THI) were calculated. Measurements were performed using continuous reading data loggers at 15-minute intervals throughout the experimental period, which was a complete productive cycle for males. Differences were detected in the environmental variables during the period evaluated, as well as differences in performance were found as a function of the two heating systems. The heating system of the furnace presented UR ranging from 47-59% in relation to the drum system (51-57%), besides providing a more constant temperature and providing a greater distribution of heating. On the other hand, the drum system provided greater weight gain in the animals.

ABSTRACT Computational simulations of mass and energy flow help in implementing alternative cooling systems in protected environments. The aim of this study was to model and simulate the interaction between external and internal environments of a protected environment by means of computational fluid dynamics (CFD) techniques and validate micrometeorological variables for subsequent comparison between natural and indirect ventilation by ground heat exchangers. At the first phase, the micrometeorological variables global solar radiation (Qg), air temperature (Tair), and air relative humidity (RH) were monitored. The second phase consisted of the numerical modeling of finite volumes, with validation through recorded data, as well as simulation and comparison of two ventilation systems. The functional relationship between simulated and recorded meteorological elements presented a good linear association, with coefficients of determination of 0.97, 0.93, and 0.94 for Qg, Tair, and RH, respectively. Simulation of indirect ventilation system by ground heat exchangers presented a reduction of 4 °C in Tair and 15% in RH compared to that recorded inside the environment. The natural ventilation system allowed a reduction of 1 °C in Tair when compared to the protected environment.

ABSTRACT Animal welfare is essential for livestock yield gains, which has been ethically justifiable and socially acceptable. Thus, our research aimed to test computational fluid dynamics model (CFD) to simulate heated air within a poultry barn. Data were simulated in CFD software based on Navier-Stokes equations (geometry of 3 m x 6 m, considering a symmetric mesh). As boundary conditions, a temperature of 38ºC was considered for walls where heating pipe outlets are, to the west side, besides a heat flow of zero, in symmetry to the same side. As for the sides east, south and north, walls were taken as isolated, i.e. heat flow equals to zero. The aviary heating system did not achieve a homogeneous temperature distribution, heat flow, heated air pressure and speed. Heated-air convection cells were spotted in the upper part of the building, being little used for thermal comfort by the birds.

El objetivo de este trabajo, fue evaluar la influencia de los sistemas de calefacción en galpones avícolas, las condiciones psicométricas del aire interno y en la calidad de la cama (humedad y pH), en condiciones de invierno, en el oeste del Estado de Santa Catarina. El experimento fue desarrollado en tres propiedades avícolas integradas en la industria Brasilera Perdigão, en núcleos con tres galpones similares, equipados con diferentes sistemas de calefacción (Campanas infrarrojas a gas, hornos a leña de calentamiento indirecto del aire e intercambiadores de calor por radiación con calentamiento como suplemento de las campanas infrarrojas a gas). Valores de la humedad relativa y la temperatura del aire fueron obtenidos continuamente, en tres puntos de medida de cada instalación al nivel de las aves, para determinar el índice de temperatura y humedad (ITH). Para los análisis de humedad y pH de la cama, fueron colectadas cuatro muestras en cuatro puntos diferentes en cada galpón, cada dos días, durante el periodo en que fueron utilizados los sistemas de calefacción. Los sistemas de calentamiento en campanas infrarrojas a gas y el sistema conjugado de intercambiador más campanas infrarrojas a gas, proporcionaron valores de humedad de la cama, inferiores a los observados en ambientes calentados por el sistema con horno a leña. En los aviarios calentados por los sistemas de campanas a gas y el horno a leña, los valores de ITH, se mantuvieron en una franja de confort para el bienestar de las aves, pero en el sistema conjugado con más campanas a gas, fue detectado estrés y desperdicio de energía. Para todos los sistemas de calentamiento los valores de humedad de la cama se mostraron adecuados, sin embargo, los valores del pH de las muestras de cama, colectadas en los ambientes de cría, evidenciaron un ambiente básico, tornándolo propicio para el crecimiento de bacterias amonificantes.

The objective of this research was to evaluate the influence of heating systems in poultry houses on the characteristics of the psychrometric air and litter quality (moisture and pH) in winter conditions in the western Santa Catarina State, Brazil. The experiment was conducted in three properties of the integrated poultry farms Perdigão with three similar sheds, equipped with different heating systems (infrared heater -; furnace with indirect air heating; radiant experimental "drum" system with an infrared supplemental heating system). Values were obtained continuously from three median points of each facility at the same height of the birds - measuring the relative humidity and air temperature - for the determination of THI. For the analysis of litter humidity and litter pH, four samples were collected at four different points in each shed every two days during the period in which the heating systems were used. In the poultry houses, the THI values detected were within the range considered adequate for the development of animals in their first week, respecting the requirements of animal welfare; In their second week of life, excessive values of THI were detected, featuring discomfort and energy waste. In environments heated by the evaluated systems, the litter moisture content is maintained a suitable value according to the literature, however, the pH values of the litter samples collected in the production environments showed a basic environment, making it suitable for growth of ammonifying bacteria.

Esta pesquisa foi conduzida com o objetivo de avaliar diferentes sistemas de criação para frangos de corte, caracterizando o ambiente térmico, os parâmetros fisiológicos e o comportamento animal. O experimento foi realizado no decorrer de um ciclo produtivo de 42 dias, no município de Carpina, Estado de Pernambuco, na Estação Experimental de Pequenos Animais da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). A pesquisa foi desenvolvida em um módulo de produção dividido em 15 boxes, com 10 aves por Box, e densidade de 10 aves por m², totalizando 150 aves, submetidas a três sistemas de criação: semiconfinado com 3 m² por ave de área de piquete (SC 3), semiconfinado com 6 m² por ave de área de piquete (SC 6) e confinamento total (CONF). O delineamento experimental para análise geral dos dados foi inteiramente casualizado (DIC) em parcelas subdivididas, sendo as semanas alocadas nas parcelas, e os sistemas de criação (SC 3, SC 6, CONF e EXT), nas subparcelas, com as médias comparadas pelo teste de Tukey. As variáveis meteorológicas, índices de conforto e os parâmetros fisiológicos apontam o sistema de criação SC 3 como aquele que permitiu melhor acondicionamento térmico natural às aves, apresentando valores médios da ordem de 25,4 ºC; 69,9 kJ kg-1; 75,7; 65,12 movimentos min-1 e 41,92 ºC para temperatura de bulbo seco, entalpia, índice de temperatura de globo e umidade, frequência respiratória e temperatura cloacal, respectivamente. As aves submetidas ao sistema de criação SC 3 foram as que tiveram melhor oportunidade de expressar seus comportamentos naturais e de explorar o ambiente externo ao módulo de criação, potencializando o bem-estar animal.

This research was carried out to evaluate different housing systems for broiler chickens production, characterizing the thermal environment, physiological parameters and animal behavior. The experiment was conducted in a production cycle of 42 days, in the city of Carpina, state of Pernambuco, Brazil, at the Experimental Station for Small Animals of the Federal Rural University of Pernambuco (UFRPE). The survey was developed in production module divided into 15 boxes with 10 birds per box and density of the 10 birds per m², totaling 150 birds, submitted to the three housing systems: semi-confined with 3m² per broiler of paddock area (SC 3), semi-confined with 6m² per broiler of paddock area (SC 6) and total confinement (CONF). The experimental design for data general analysis was completely randomized (CRD), in split plots, being the weeks allocated in the plots and the accommodation systems (SC 3, SC 6, CONF and EXT) in the sub-plots with the averages compared through the Tukey test. The meteorological variables, comfort indexes and physiological parameters indicated the semi-confined system of accommodation SC 3 as one that allowed better natural conditioning heat to the birds, presenting the average values of 25.4ºC, 69.9 kJ kg-1, 75.7, 65.12 movements min-1 and 41.92ºC for dry bulb temperature, enthalpy, black globe humidity index, respiratory rate and cloacal temperature, respectively. The birds subjected to the semi-confined system SC 3 were those that had better opportunity to express their natural behavior and explore the external environment to the module of production, leveraging the animal welfare.

Objetivou-se com este trabalho avaliar um sistema de ventilação mínima ou de higiene e sua influência no conforto térmico, na qualidade do ar e no desempenho zootécnico de aves criadas durante o inverno. Foram utilizados dois galpões similares, cada um com 9.500 aves, da linhagem Cobb, durante um ciclo produtivo completo. Em um dos galpões, foi instalado um sistema de ventilação positiva que atendia à necessidade mínima de renovação de ar, composto por três ventiladores com vazão de 300 m³/min, instalados no forro, paralelamente ao piso. O outro galpão foi considerado controle e não possuía sistema de ventilação. Houve diferença na temperatura e umidade relativa do ar nas duas primeiras semanas de vida das aves, sobretudo no sistema de ventilação mínima que apresentou as piores condições de conforto. As aves mantidas no galpão sem sistema de ventilação tiveram os melhores resultados de peso ao abate (com ventilação - 1,549 kg; e sem ventilação - 1,577 kg), conversão alimentar (com ventilação - 1,63 kg/kg; sem ventilação - 1,59 kg/kg) e eficiência produtiva (com ventilação - 285 e sem ventilação - 297). Houve diferença também na concentração de gases contaminantes, que foi menor no sistema com ventilação mínima. O sistema com ventilação mínima, da maneira como foi concebido no experimento, diminui significativamente a temperatura no interior do galpão avícola, comprometendo o conforto térmico e o desempenho animal. Apesar de o sistema com ventilação mínima resultar em menores concentrações de gases, nenhum dos sistemas promove concentração média de dióxido de carbono e monóxido de carbono prejudicial às aves.

The objective of this work was to evaluate a system of minimal or hygienic ventilation and its influence on thermal comfort, air quality and broiler zootechnical performance of poultries raised during the winter. Two similar sheds were used, with 9,500 Cobb broiler chickens per shed, during a complete productive cycle. In one of the sheds, a positive ventilation system that met minimal need of air renovation, composed by three fans with flow of 300 m³/min, was installed on the ceiling parallel to the floor. The other shed was considered control and did not have a ventilation system. For the first two weeks of age of the broilers, temperature and air relative humidity differed, and the system with minimal ventilation showed the worst comfort conditions. Broilers kept in no ventilation system showed the best results for slaughter weight (with ventilation - 1.549; with no ventilation - 1.577 kg), food conversion (with ventilation - 1.63 kg/kg and with no ventilation - 1.59 kg/kg) and productive efficiency (with ventilation - 285 and without ventilation - 297). There were some differences for concentration of contaminant gases, which were lower in the system with minimal ventilation. The system with minimum ventilation, the way it was designed in the experiment, significantly decreases the temperature inside the poultry shed, compromising the thermal comfort and damaging animal performance. Although the system with minimum ventilation results in lower gas concentrations, none of systems promotes average concentration of carbon dioxide and carbon monoxide harmful to birds.

Avaliou-se o efeito de três sistemas de aquecimento de aviários no conforto térmico e no desempenho de pintos de corte criados no inverno na Região Sul do Brasil. Utilizaram-se três galpões avícolas com 17.700 aves (Cobb) por galpão, em dois lotes de criação. Os sistemas de aquecimento avaliados foram: fornalha a lenha (aquecimento indireto do ar); campânulas infravermelhas a gás; e tambores de aquecimento por radiação com aquecimento suplementar de campânulas infravermelhas a gás. Para avaliação do ambiente térmico e do desempenho animal, foi utilizado delineamento em blocos casualizados, com três sistemas de aquecimento, em dois lotes de criação. Nas duas primeiras semanas de vida das aves, o sistema de tambor + campânulas é o mais eficiente em manter a temperatura e umidade relativa do ar na condição de conforto térmico das aves. Consequentemente, propicia melhores ganho de peso, conversão alimentar e eficiência produtiva.

The objective of this study was to evaluate the effect of different poultry house heating systems on the thermal comfort and performance of broiler chicks during the winter period, in the southern region of Brazil. Three buildings were used, each containing 17,700 broiler chickens (Cobb), during two complete productive cycles. Three heating systems were evaluated: furnace with indirect air heating; infrared heater and radiant experimental "drum" system with an infrared supplemental heating system. In order to evaluate the thermal environment and animal performance, a randomized block experimental design with three heating system was used, in two complete productive cycles. In the first two weeks after birth, the radiant experimental "drum" system is the most efficient in maintaining the air temperature and relative humidity in thermal comfort condition of the broiler chicks and, consequently, result in the best results of weigh gain, dietary conversion and efficient production.

Objetivou-se, com este trabalho, a comparação entre a eficiência de alguns materiais porosos alternativos encontrados no Brasil: cinasita (argila expandida), serragem, fibra vegetal e carvão, para o Sistema de Resfriamento Adiabático Evaporativo (SRAE). O experimento se deu em condições de verão, em estufas situadas na Universidade Federal de Viçosa, Minas Gerais. O conforto térmico ambiente foi avaliado através do Índice de Temperatura de Globo Negro e Umidade (ITGU) e Umidade Relativa do ar (UR), medidos diariamente, a cada duas horas, das 8 às 18 h. Os resultados obtidos foram interpretados através da análise de variância. Com base neste estudo, é possível inferir que a confecção de placas porosas para resfriadores evaporativos, utilizando-se os materiais cinasita e carvão vegetal, indica vantagens sobre os demais materiais estudados (serragem e fibra de madeira). No entanto, como não houve diferença estatística significativa em todos os horários, para os materiais testados e com base nos resultados de umidade relativa do ar e ITGU, sugere-se a condução de novas pesquisas, no sentido de se determinar a espessura correta da placa porosa, tendo em vista a obtenção correta da pressão estática do sistema, sendo este um fator determinante, no que se refere à sua eficiência.

This study aimed to compare the efficiency of some alternative pad materials found in Brazil, such as the "cinasita" (an expanded clay), the sawdust, the vegetable fiber and coal. The experiment conducted in summer conditions, in greenhouses located in the Federal University of Viçosa, Minas Gerais. The comfort thermal atmosphere was evaluated through the Black Globe Humidity Index (BGHI) and Relative Humidity (RH), measured daily, every two hours, between 8 to 18 h. The obtained results were interpreted through the variance analysis. On the basis of this study, it is possible to infer that the making of pad for evaporative cooling systems, using the material cinasita and vegetable coal, it indicates advantages compared to other studied materials. However, as there were no significant differences in every schedule, for the tested materials on the basis of results of relative humidity of the air and BGHI. It suggests of new investigations, for the determination of correct thickness of the pad, keeping in view the correct obtaining of the static pressure of the system, as this being a decisive factor, in what refers to its efficiency.